Política de Privacidad
Esta declaración de privacidad se actualizó por última vez el 5 de diciembre de 2025 y se aplica a los ciudadanos y residentes legales permanentes del Espacio Económico Europeo y Suiza.
En esta declaración explicamos el tratamiento de los datos personales recopilados a través de https://sushi-yama.es.
Cumplimos estrictamente con la normativa vigente en materia de protección de datos, lo que implica que:
Informamos con claridad sobre los fines del tratamiento.
Solo recopilamos los datos necesarios.
Solicitamos consentimiento cuando es requerido legalmente.
Aplicamos medidas de seguridad adecuadas.
Respetamos sus derechos de acceso, rectificación, oposición y demás derechos legales.
Si desea más información o conocer los datos conservados sobre usted, puede contactar con nosotros.
1. Propósito, datos y periodo de retención
Podemos recopilar o recibir información personal para distintos fines relacionados con nuestras actividades:
1.1. Contacto – Por teléfono, correo, email o formularios de la web
Datos tratados:
Nombre y apellidos
Correo electrónico
Base legal:
Consentimiento del interesado.
Periodo de retención:
Hasta que el servicio sea cancelado o usted solicite la eliminación de sus datos.
2. Cookies
Nuestro sitio web utiliza cookies. Para más detalles, consulte nuestra Política de Cookies.
3. Prácticas de divulgación
Podemos divulgar información personal:
Si es exigido por ley, autoridad judicial o administrativa.
En caso de solicitudes de organismos encargados de seguridad pública.
Durante procesos de venta, fusión o adquisición de la empresa.
En estos casos, los datos podrían ser compartidos con asesores profesionales o futuros propietarios.
4. Seguridad
Protegemos sus datos mediante medidas técnicas y organizativas adecuadas para evitar accesos no autorizados, pérdida o uso indebido. Solo el personal autorizado puede acceder a la información.
5. Webs de terceros
Esta política no cubre webs de terceros enlazadas desde este sitio. Le recomendamos revisar sus respectivas políticas de privacidad antes de utilizarlos.
6. Modificaciones de la política
Nos reservamos el derecho de modificar esta declaración cuando sea necesario. Le recomendamos revisarla periódicamente. Siempre que sea posible, le informaremos de cualquier cambio relevante.
7. Derechos del usuario
Usted tiene derecho a:
Conocer la finalidad y uso de sus datos.
Acceder a los datos personales que conservamos.
Rectificar, completar o suprimir su información.
Retirar el consentimiento cuando lo desee.
Solicitar la portabilidad de sus datos.
Oponerse al tratamiento cuando existan motivos legítimos.
Para ejercerlos, deberá acreditar su identidad de forma adecuada.
8. Envío de reclamaciones
Si no está satisfecho con el tratamiento de sus datos personales, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).
9. Datos de contacto
Zijian Xiong
NIF: Y655096G
Dirección: C/ Elvira, nº 113
18010 Granada
Granada, España
Correo electrónico: info@sushi-yama.es
Teléfono: +34 656 49 59 72